| 1. |
かぼちゃは皮をむき、2cm角に切る。 |
| 2. |
耐熱皿にかぼちゃを入れてラップし、電子レンジ（730W）で火が通るまで加熱する。（目安5分） |
| 3. |
ジューサーにかぼちゃ・牛乳を入れ、全体に均一に混ざるまでかける。 |
| 4. |
鶏ももは1.5cm角、人参は1cm角に切る。 |
| 5. |
玉ねぎは幅7mmのくし切りにする。 |
| 6. |
ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。 |
| 7. |
鍋に鶏もも・人参・玉ねぎ・味生庵・水を入れて火にかけ、沸いたら弱火で10分煮る。 |
| 8. |
7.に3.・ブロッコリーを加えてさらに火にかけ、沸いたら火からおろす。 |
| 9. |
スープ皿に8.を注ぐ。 |
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材料名 |
使用量
(4人分) |
| かぼちゃ |
1/5個 |
| 牛乳 |
480cc |
| 鶏もも |
80g |
| 人参 |
1/5本 |
| 玉ねぎ |
1/5個 |
| ブロッコリー |
1/2個 |
| 味生庵 |
大さじ2 |
| 水 |
320cc |
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