※あらかじめオーブンを160℃に予熱して下さい。
| 1. |
ズッキーニは幅2mmの輪切りにする。 |
| 2. |
オクラは幅2mmの輪切りにする。 |
| 3. |
長いもは長さ3cm･幅1.5cm･厚さ5mmに切る。 |
| 4. |
パプリカは長さ5cm･幅2mmの細切りにする。 |
| 5. |
ボウルにズッキーニ･オクラ･長いも･パプリカ･伝統のつゆを入れ、混ぜ合わせる。 |
| 6. |
ピザ生地に5.をのせてとろけるチーズを散らし、160℃のオーブンで20分焼く。 |
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材料名 |
使用量
(４人分) |
| ズッキーニ |
2/3本(90g) |
| オクラ |
4本(30g) |
| 長いも |
1/6本(120g) |
| パプリカ(赤) |
1/3個(35g) |
| 伝統のつゆ |
大さじ3 |
ピザ生地(市販)
(直径20cm) |
1枚 |
| とろけるチーズ |
100g |
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