| 1. |
小さめの耐熱容器に水を入れてゼラチンをふり入れ、馴染んだらラップをして電子レンジ(500Ｗ)で30秒加熱し、溶かす。
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| 2. |
ボウルにぽん酢・水・はちみつ・①を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。 |
| 3. |
いよかんは皮をむき、一口大のくし切りにする。 |
| 4. |
いよかんに生ハムを巻き、ピックでさす。 |
| 5. |
器に④を盛り、上にフォークでくずした②・水菜を飾る。 |
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材料名 |
使用量
(4人分) |
| 水(①で使用) |
1/4カップ |
| ゼラチン |
大さじ1/2 |
| ぽん酢 |
1/2カップ |
| 水(②で使用) |
1/2カップ |
| はちみつ |
大さじ1/2 |
| いよかん |
1/2個 |
| 生ハム |
1パック(8枚) |
| 水菜 |
適量 |
※写真は1人分です |
