1. |
白ねぎは長さ3cm・幅2mmの斜め切りにする。 |
2. |
鍋に2Lの湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティーを表示時間通りにゆでる。
※ゆで汁は後で使用します。 |
3. |
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、白菜キムチを入れてしっかり炒める。(約2分) |
4. |
3.ぽん酢・白ねぎ・ツナ缶を加えて炒め合わせ、軽く火が通ったら2.のゆで汁50g・スパゲッティーを加えて炒め、火からおろす。 |
5. |
器に盛り、上に刻みねぎを散らす。 |
|
材料名 |
使用量
(4人分) |
白ねぎ |
1.5本(100g) |
塩 |
小さじ4 |
スパゲッティー(乾燥) |
400g |
オリーブオイル |
小さじ8 |
白菜キムチ |
200g |
ツナ缶(オイル入り) |
260g |
ぽん酢 |
小さじ7 |
刻みねぎ |
20g |
※写真は1人分です |